Field trip with Momoyama Gakuin Daigaku (16/06/12)
Petit voyage d'une journée organisée par l'université de Momoyama.
Destination... Kyôto !
Comment ça, "encore" ? xDDD
Programme de la journée : Matin visite du Byodo-in, après-midi 30 min de shopping et ensuite rendez-vous dans une épicerie pour faire nous même des Yatsuhashi (biscuit japonais) =D
Byôdô-in
Temple connu très aimé des nobles à l'époques. Étant tourné vers l'Est, quand on regarde le temple, on regarde en direction du paradis. Il représente en quelque sorte la garantie que les nobles iront au paradis.
Selon Wiki :
Le Byōdō-in se compose d'un hall central flanqué de deux couloirs jumeaux et d'un couloir à l'arrière. Le hall central abrite une image du Bouddha Amida. Le toit de la salle est surmonté de 2 statues de fenghuang, ou phénix chinois, appelés hōō en Japonais, d'où le nom de hōōdō (鳳凰堂, salle du Phénix).
Le bâtiment est entouré d'un jardin avec étang du type « Terre pure».
La Salle du Phénix apparaît sur les pièces de 10 Yens en raison de la longévité et de l'importance culturelle du temple. En décembre1944, l'UNESCO a ajouté ce temple, ainsi que d'autres temples de la région deKyôto sur sa liste du patrimoine mondial de l'humanité. La Salle du Phénix, la statue d'Amida et plusieurs autres objets sont classés Trésors Nationaux.
Une réplique du temple à l'échelle 1/2 a été construite en 1968 dans la Vallée des Temples à Hawaii (Valley of the Temples Memorial Park d'Oahu).
Bien, maintenant direction Kyôto !
Avant d'aller faire nos propres biscuits... Une pause déjeuner s'impose !
Curieusement, ce restaurant a attiré notre attention...
Bon appétit ! (sur les photos ça ne se voit pas, mais la portion était vraiment ENORME !)
Ensuite 30 minutes de boutiques avant de tous se retrouver à l'épicerie.
voilà une boutique qui a piqué mon intérêt...
Bienvenue au Perou !!
*rires*
Allez, on enfile la tenue (charlotte inclue), on met les gants et tous aux fourneaux !
On était vraiment beaux comme ça, hein ? =O
Voilà à quoi ressemblait notre "plan de travail"
La plaque chauffait à combien déjà ? 300°C ou quelque chose du genre.
Notre protection contre la chaleur ? Des gants ininflammables mais ils laissaient quand même passer la chaleur ces c*** et je peux vous dire qu'on l'a tous ressentie !
Quand une des femmes qui y travaille nous a donné un coup de main, elle a retournée la pâte à main nue O.o
Je sais bien qu'elle a fait ça des années, mais quand même ! =O
On avait 7 étapes (de gauche à droite de nous, donc de droite à gauche sur la photo)
1) on étale 8 lamelle de pâte
2) on les recouvre
3) on les retourne (on essaye de les faire tous d'un coût à l'aide d'une planche plate mais c'est hypra galère !!)
4) on laisse cuire
5) on les re retourne
6) on les laisse de côté
7) On les mets sur un truc en bois (voir l'image ci-dessous, je sais pas comment expliquer) et on utilise les barres en fer pour leur donner une forme incurvée.
Et on recommence.
Et qu'est-ce qu'on gagne à la fin ?
Notre dur labeur est récompensé par... le produit de notre dur labeur lui-même :
On a encore eu droit à 30/40 minutes de shopping avant de retourner au bus.
~ Fin de la journée ~
Tout le monde dormait dans le bus !
Toutes les autres photos, se trouvent => ICI !!
JE DÉCLARE OFFICIELLEMENT QUE MON BLOG EST À JOUR !!!
Les prochains articles que je ferai avant mes autres découvertes touristiques seront sûrement des articles divers !
D'ailleurs, j'en profite pour vous demander de mettre en commentaire les choses sur lesquelles vous voudriez que je parle ! (Autre qu'un lieu touristique en particulier puisque ça ça dépendra de mon programme =P )